大(dà )河网讯 （记(jì )者 宋(sòng )向乐）6月27日凌(líng )晨(chén )，胖(pàng )东(dōng )来商贸(mào )集团官方(fāng )公(gōng )号发(fā )布了一(yī )份引人注目的(de )调查(chá )报(bào )告，针对新乡胖东(dōng )来餐饮(yǐn )商户(hù )“擀面(miàn )皮加工场(chǎng )所(suǒ )卫(wèi )生环(huán )境(jìng )差”的(de )问题进行了详(xiáng )细披(pī )露(lù )和严肃处(chù )理(lǐ )。该事件(jiàn )迅速(sù )成(chéng )为网(wǎng )络热点(diǎn )，引(yǐn )发了网友对于(yú )企业责(zé )任、消费(fèi )者(zhě )权益保护(hù )以及食品安全(quán )监管等议(yì )题(tí )的广泛讨论(lùn )。

涉(shè )事画面(miàn )（视频截图）

10万元(yuán )现金(jīn )奖(jiǎng )励投诉(sù )者

根(gēn )据(jù )调查报告，胖东来(lái )商贸集团高度(dù )重(chóng )视消费(fèi )者的反馈(kuì )和投诉(sù )。有顾客(kè )在抖音平台反(fǎn )馈称，新(xīn )乡胖东来(lái )联营餐饮(yǐn )商户(hù )“擀面皮”加工(gōng )场(chǎng )所存在严重(chóng )的卫(wèi )生环境(jìng )问题。胖(pàng )东来(lái )迅速采取(qǔ )行(háng )动，要(yào )求涉(shè )事餐(cān )饮商户档口立(lì )即关停(tíng )，并(bìng )成立专项调查小组进(jìn )行(háng )深入调查。

经过调(diào )查核实，胖东(dōng )来确(què )认该商(shāng )户的擀面皮加工(gōng )场所确实(shí )存(cún )在卫生(shēng )环(huán )境(jìng )不达标(biāo )的(de )问题。为此，胖东来不仅向该顾客表(biǎo )达了诚挚的(de )歉意，并(bìng )给予了(le )10万元现金奖励，以(yǐ )表彰(zhāng )其对企业食(shí )品(pǐn )安全监(jiān )督的积极贡(gòng )献(xiàn )。同(tóng )时，胖东来(lái )还(hái )对所(suǒ )有在(zài )指(zhǐ )定时间段内(nèi )购(gòu )买擀(gǎn )面皮、香(xiāng )辣面(miàn )的顾客进行了退款处(chù )理，并(bìng )给予了每人1000元的补偿(cháng )，总(zǒng )计金(jīn )额(é )高达(dá )883.3万元。

在(zài )处理(lǐ )涉事商(shāng )户(hù )方(fāng )面，胖东(dōng )来(lái )展现出(chū )了坚定的决(jué )心和果(guǒ )断(duàn )的(de )行(háng )动(dòng )，要求(qiú )该商(shāng )户立(lì )即停止营业，并解除与其合作(zuò )合同(tóng )。同时(shí )，相关工(gōng )作(zuò )人(rén )员也受到了(le )严厉的(de )惩(chéng )处，包括辞退、免职和取消年终福利(lì )等。

网友：这(zhè )波操作我给满分

“这一(yī )处(chù )理结(jié )果不仅彰显了胖东来(lái )对于食品(pǐn )安(ān )全问题的零(líng )容忍态(tài )度(dù )，也体现了其对于消费者权益保护(hù )的(de )重视和担当。”该事(shì )件(jiàn )在社交媒体上引发(fā )了网(wǎng )友的热烈讨论。

“这波操作(zuò )我给(gěi )满分！胖(pàng )东(dōng )来不仅没(méi )有回避问题，反而重奖(jiǎng )举报者，这样的企(qǐ )业(yè )让(ràng )人(rén )放心。希望其他商家也(yě )能效仿，让(ràng )食品安全不再(zài )只是口(kǒu )号！”网(wǎng )友“蓝天白(bái )云(yún )”说。

网友“一鸣(míng )”称，“10万元奖励，胖东来这是在(zài )用真(zhēn )金(jīn )白银告诉所有(yǒu )人，食品安全无小事，每(měi )个消(xiāo )费者的监督(dū )都很(hěn )重(chóng )要。退款加(jiā )补偿(cháng )，也是对(duì )受影响顾(gù )客的诚(chéng )意弥补”。

许(xǔ )多网友纷纷表示支(zhī )持胖(pàng )东来的做法，认(rèn )为(wéi )这是对(duì )食品安全(quán )问题的有力打击，也是对消费(fèi )者权益(yì )的有力保护。

有网友(yǒu )评论道：“胖(pàng )东来(lái )这次(cì )做(zuò )得对！食(shí )品安全是重中之重，企(qǐ )业必须承担起应有(yǒu )的(de )责(zé )任。”还(hái )有(yǒu )网友表(biǎo )示：“这样的(de )处理(lǐ )方式不仅(jǐn )让消(xiāo )费者感到(dào )满意，也(yě )让其他(tā )企业(yè )看(kàn )到了食品安全问(wèn )题(tí )的严肃性(xìng )。”

“胖东来此举(jǔ )树立(lì )了(le )行业新(xīn )标杆，辞退涉事员工(gōng )、取(qǔ )消年终福利，甚至(zhì )终止合作，这些强(qiáng )硬措(cuò )施(shī )体(tǐ )现了(le )其整顿(dùn )食品安全(quán )环境的(de )决心。长远来(lái )看，这(zhè )对企(qǐ )业品牌(pái )是加(jiā )分的(de )。”媒体工作(zuò )者(zhě )王先生(shēng )评论(lùn )称(chēng )。

构建长(zhǎng )期食(shí )品安(ān )全管理体系才是(shì )关键

也有网友提出了(le )更多的建议和(hé )思(sī )考(kǎo )。

“虽(suī )然(rán )奖励和补偿值(zhí )得(dé )称(chēng )赞(zàn )，但更希望看到(dào )的(de )是如何(hé )从根(gēn )本上预防此(cǐ )类(lèi )事件(jiàn )再次发(fā )生。后(hòu )续(xù )的整改和长期(qī )的食(shí )品安(ān )全(quán )管理体系才(cái )是关键。”网(wǎng )友(yǒu )“飞狐(hú )一(yī )笑”说。

当然，也有部分网(wǎng )友对于胖东来的处理方式提出了质疑(yí )。他(tā )们认为，虽然胖(pàng )东(dōng )来(lái )给予了消(xiāo )费(fèi )者一定(dìng )的(de )补(bǔ )偿(cháng )，但(dàn )对于涉事商户的(de )惩处(chù )似乎过于严厉(lì )。对此(cǐ )，胖东来方(fāng )面(miàn )表(biǎo )示，他们始终将(jiāng )食品安(ān )全(quán )放在首位，对(duì )于(yú )任何(hé )可能(néng )威(wēi )胁(xié )到消费者健康的问题都(dōu )将采取零(líng )容忍(rěn )的态度。

也(yě )有部分评论提到了对商(shāng )家(jiā )成(chéng )本转嫁的担忧(yōu )，担心企业(yè )可(kě )能会通过提(tí )高其(qí )他商品价格来(lái )弥补损(sǔn )失(shī )，但这(zhè )并不是主流(liú )声(shēng )音。

“胖东来商贸集团(tuán )此次对食品安全(quán )问题的快速响应和严厉(lì )处(chù )理，无(wú )疑为业界树立了一(yī )个正面案例，它不仅体(tǐ )现了(le )企业(yè )对消费者健康安(ān )全的高(gāo )度(dù )重视(shì )，也通过(guò )高额奖励(lì )机(jī )制鼓励(lì )社(shè )会共同(tóng )参(cān )与(yǔ )食品安全监督，构建起(qǐ )一道(dào )更为坚(jiān )实(shí )的食(shí )品安全防线。然而(ér )，这仅仅(jǐn )是开(kāi )始，后(hòu )续如何(hé )持续(xù )优(yōu )化食品(pǐn )安(ān )全管(guǎn )理，确保(bǎo )类似问题不(bú )再发(fā )生，将(jiāng )是胖(pàng )东来以及所有(yǒu )食品经营(yíng )企业面临的(de )长期课题。”一名业(yè )内(nèi )人士告诉(sù )记者。

发(fā )布于：河南省(shěng )

声(shēng )明(míng )：该(gāi )文(wén )观点仅代表作者本人，搜狐(hú )号系信息(xī )发(fā )布平台，搜(sōu )狐(hú )仅提供(gòng )信息(xī )存储空间服(fú )务(wù )。

阅(yuè )读 (0)